京甘味 祇園は群馬県桐生市でこだわりの食材を使用した甘味処です。


所 在 地：〒376-0006　
　　　　　群馬県桐生市新宿3-13-15

電話番号：0277-43-2266

営業時間：11:30~18:00

定 休 日：金曜日・土曜日

■Webサイト
https://www.kiryu-gion.com/

***小豆について***
小豆の中でも最高級と言われる丹波大納言小豆を 使用しています。
その特性は、表皮が薄く、大粒で煮ても崩れない。 また、光沢が美しく、糖分を含み味が良いとされ ています。
煮ても腹の割れない小豆を「殿中で抜刀しても切腹し ないですむ」大納言に例え“大納言小豆”と名づけ られたと言われています。